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先日の夜、かなり老舗の酒場に初めて訪れた。

そこは、ご高齢（失礼）の女将さん一人で切り盛りする小さな店。

何十年も同じ味を淡々とこしらえて提供するだけよと、さりげなく言うが、

言葉の重みが全然ちがう。

未だに毎日店にでるのが楽しみだそう。

おそれいりました！

ニュースレター2月号です。